Kawa z kakao – jak działa na organizm?
Dietetyk Corey Rodriguez oraz dr Karan Rajan zwracają uwagę na tzw. „synergię żywności”. Dodanie kakao do kawy sprawia, że kofeina i teobromina działają razem, wzmacniając czujność i jasność umysłu. Surowe kakao, dostępne w sklepach ze zdrową żywnością, jest mniej przetworzone i bogatsze w składniki odżywcze niż zwykły proszek kakaowy.
Czytaj też: Ten pierwiastek jest kluczowy dla zdrowia seniorów. Gdzie go znaleźć?Surowe kakao – naturalny superfood
Surowe kakao to źródło polifenoli, które wspierają pracę mózgu, poprawiają krążenie i mogą obniżać ryzyko chorób neurodegeneracyjnych. Działa przeciwzapalnie, obniża ciśnienie krwi, poprawia poziom cholesterolu i wspiera dobre samopoczucie. Eksperci z Healthline zaliczają je do superfoods o silnych właściwościach antyoksydacyjnych.
Jak przygotować kawę z kakao?
Wystarczy dodać łyżeczkę surowego kakao do filiżanki świeżo zaparzonej kawy. Taki napój nie tylko poprawi smak, ale również dostarczy cennych składników wspierających zdrowie mózgu i metabolizm cukru.
Kawa z dodatkiem kakao to prosty sposób na wsparcie pracy mózgu, poprawę nastroju i kontrolę poziomu cukru. Warto wypróbować ten trik, szczególnie jeśli szukasz naturalnych metod na poprawę koncentracji i samopoczucia.
źródło: rmf.fm, express.co.uk
