Kefir w codziennej diecie – co na to lekarz?
Dr Zade, znany z aktywności w mediach społecznościowych, podkreśla, że kefir to jeden z najzdrowszych napojów, jakie można włączyć do codziennej diety. „To super zdrowy napój probiotyczny” – mówi w swoim wideo na TikToku. Inspiracją dla lekarza był przypadek 100-letniego medyka, który codziennie sięgał po kefir i cieszył się dobrym zdrowiem. „Zapytałem go o sekret. Odpowiedział, że pije kefir każdego dnia. Zacząłem zgłębiać temat i odkryłem, jak wiele dobrego może przynieść ten napój” – relacjonuje dr Zade.
@johnzademd #healthhack #kefir #probiotic #skininflammation #inflammation #fyp #dermatologist ♬ Sunshine - WIRA
Co mówią badania?
Według portalu Healthline, kefir to bogate źródło składników odżywczych i silniejszy probiotyk niż jogurt. Zawiera m.in. unikalny szczep bakterii Lactobacillus kefiri, który może chronić przed infekcjami.
Kefir może również wspierać zdrowie kości i obniżać ryzyko osteoporozy. Niektóre badania sugerują, że probiotyki z fermentowanych produktów mlecznych mogą wspomagać układ odpornościowy i ograniczać rozwój nieprawidłowych komórek. Jednak eksperci podkreślają, że potrzebne są dalsze badania, by potwierdzić te właściwości u ludzi.
Czy kefir jest dla każdego?
Brytyjska służba zdrowia NHS informuje, że probiotyki mogą łagodzić niektóre objawy zespołu jelita drażliwego, ale nie ma wystarczających dowodów na ich skuteczność w leczeniu innych schorzeń, np. egzemy. Dla większości osób kefir jest bezpieczny, jednak osoby z osłabionym układem odpornościowym lub poważnymi chorobami powinny skonsultować się z lekarzem przed wprowadzeniem go do diety.
Artykuł ma wyłącznie charakter informacyjny i nie zastępuje porady lekarskiej.
- Ekspert ds. żywienia tłumaczy, co utrudnia wchłanianie żelaza. Wiele osób popełnia ten błąd!
- Syrop z pędów sosny podbija polskie domy! Poznaj przepis i właściwości
- Odkryto nowy wczesny sygnał ostrzegawczy demencji - sprawdź, czy jesteś w grupie ryzyka!
- Polacy go kochają. Eksperci ostrzegają – to kaloryczna pułapka!