Pomysł na cukinię z airfryera. Wystarczy 12 minut

Sezon na cukinię trwa w najlepsze, a tegoroczne zbiory zachwycają obfitością. Jeśli zastanawiasz się, co zrobić z nadmiarem tego warzywa, mamy propozycję nie do odrzucenia! Cukinia z airfryera to szybka, lekka i niezwykle smaczna przekąska, która podbije każde letnie menu.
Pomysł na cukinię z airfryera. Wystarczy 12 minut, fot. Shutterstock

Cukinia z airfryera w 12 minut! Idealny przepis na szybki, zdrowy i chrupiący dodatek

Cukinia to prawdziwa gwiazda letnich stołów. Niskokaloryczna (zaledwie 15 kcal w 100 g), bogata w witaminy i minerały, doskonale sprawdza się zarówno jako samodzielna przekąska, jak i dodatek do obiadu. Jej delikatny smak i uniwersalność sprawiają, że można ją przygotować na dziesiątki sposobów. Jednak to właśnie airfryer pozwala wydobyć z niej wszystko, co najlepsze – chrupkość na zewnątrz i soczystość w środku.

Jak przygotować cukinię w airfryerze?

Przygotowanie cukinii w airfryerze jest banalnie proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Wystarczy umyć warzywo, osuszyć je i pokroić na cienkie plasterki, frytki lub ćwiartki – według własnych upodobań. Następnie kawałki cukinii należy wymieszać z oliwą, solą, pieprzem, czosnkiem oraz ulubionymi przyprawami. Świetnie sprawdzą się tu suszone pomidory, oregano, bazylia czy wędzona papryka.

Rozgrzej airfryer do 190 st. C, ułóż cukinię w koszyczku tak, by kawałki się nie nakładały, i piecz przez 10-12 minut. Warto co kilka minut potrząsnąć koszyczkiem lub przewrócić plastry na drugą stronę, by warzywo upiekło się równomiernie.

Sposoby podania i kulinarne triki

Upieczona cukinia powinna być chrupiąca z zewnątrz i miękka w środku. Możesz podać ją jako samodzielną przekąskę, dodatek do obiadu lub posypać startym parmezanem dla jeszcze lepszego smaku. Jeśli zależy ci na bardziej chrupiącej wersji, przed pieczeniem obtocz cukinię w bułce tartej lub parmezanie. Dla miłośników wyrazistych smaków polecamy skropić gotowe kawałki sokiem z cytryny lub dodać odrobinę chili.

Dlaczego warto sięgnąć po cukinię z airfryera?

To nie tylko szybki i prosty sposób na wykorzystanie nadmiaru sezonowych warzyw, ale także świetna opcja dla osób dbających o linię. Brak nadmiaru tłuszczu, niska kaloryczność i bogactwo smaku sprawiają, że cukinia z airfryera to hit tego lata. Przekonaj się sam i wprowadź ten przepis do swojego codziennego menu!

Czytaj dalej: